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本当は教えたくない、
「釧路人しか知らない絶品ご当地グルメ特集」
ぷりぷりとした舌触りにコリコリ食感
脂ののったカレイのえんがわを
小町園特性のクセになる「甘辛唐辛子タレ」に
漬け込んだ絶品ご当地グルメ!
えんがわの脂の旨味と辛甘のタレが絡み合い
酒の肴はもちろんご飯のおかず
冷奴の薬味などでもおいしくお召し上がりいただけます!
「チャンジャ」とは、
韓国の珍味チャンジャとは、日本風にいうならば魚の腸の塩辛です。塩漬けにしたものをコチジャンごま油などで味付けをした物です。酒のおつまみにご飯のおともに最高です!!

【商品名】 えんがわチャンジャ
【内容量】140g
【原材料】かれい(アイスランド)、水飴、唐辛子、昆布、食塩、にんにく、醤油、玉葱、生姜、砂糖、発酵調味料、コチュジャン、魚介エキス、ごま/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、酸味料(一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む)
【アレルギー品目】小麦・大豆・ゼラチン・ごま
【賞味期限】冷凍で約30日(未開封)、解凍後はお早めにお召し上がりください
【保存方法】冷凍で保存(解凍後は冷蔵で保管しお早めにお召し上がり下さい)

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「きたマップ」はNPO法人北海道市民環境ネットワーク「きたネット」と、酪農学園大学環境GIS研究室が、公益財団法人自然保護助成基金の助成を受けて作成・運用する、北海道の環境保全活動のデータベースです。北海道の市民環境団体の活動情報、自治体の環境保全に関する条例や施策、環境教育や森林保全活動の実施状況など、北海道の環境活動に有用と考えられる情報をマップ上で見ることができます。「北の環境ライブラリ」には、市民団体の発行するパンフレットや報告書などの出版物、環境関連フォーラムなどの動画が収められています。北海道の環境保全の歴史と現状を知る情報源としてご活用ください。

きたネット会員情報&活動地マップ

きたネット会員の団体情報、活動地をご覧いただけます。

環境活動マップ

北海道環境教育等行動計画事例、森林・山村多面的機能発揮対策交付金事業活動地を表示します。

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道内179市町村の土地利用の遷移や、環境に関する統計データなどをご覧いただけます。

環境関連基礎情報マップ

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きたマップの使い方

「きたマップ」にはさまざまなテーマのマップが収められています。テーマごとに見ることも、複数のテーマのマップを重ねて見ることもできます。
例えば、「きたネット会員情報」と「自然公園」を重ねると、ある自然公園の周辺で活動している会員の団体情報や、活動内容を見ることができます。さらに「自治体環境情報」を重ねると、そのエリアの自治体の環境政策や市民との協働事例なども知ることができます。

北の環境ライブラリの使い方

北の環境ライブラリには北海道の環境団体、教育機関、地方自治体等がこれまで行ってきた活動の記録や資料、各団体のパンフレットや事業報告書、ニュースレターなどの発行物、きたネットが収録した環境関連フォーラムなどの動画を収めています。

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