エキ竜太

京都の嵐山で出会った美味しい蕎麦懐石。

京都の嵐山で出会った美味しい蕎麦懐石。
先日、ちょっと日帰りで京都へ行ってきました。 普段行く祗園あたりではなく、足をのばして嵐山方面へ。 到着後まずは昼ごはんということで、 渡月橋のたもとにある「嵐山 松が枝」。 本当は同じ敷地にある「蕎麦 よしむら」に行きたかったのですが、 開店直後、しかも10分たらずで満席とのことで、 同店の同じ蕎麦が頂けるというこちらの店へ。 ・奥の部屋に案内頂き、 注文したのは蕎麦が中心の" …

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銀座のワイン懐石店で頂く本格ハヤシライス

銀座のワイン懐石店で頂く本格ハヤシライス
この日はいつもの定期検査、 ということで朝から飛行機に乗って東京へ。 ランチに向かったのは、銀座3丁目にあるこちらの"ワイン懐石"の店。 ・その名も「囃shiya(ハヤシヤ)」。 カウンター12席のみの小さな店舗で、 20食限定ランチ"名物 お野菜たっぷりのハヤシライス"を頂きました。 まずは、 ・「"朝穫れ野菜のサラダ"」。 うん、新鮮でなかなか美味しいサラダでした。 続いてメ …

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韓国ソウルの古い韓屋でいただく伝統茶に感動。

韓国ソウルの古い韓屋でいただく伝統茶に感動。
先日の韓国ソウル旅行。 とある日の午後、明洞から安国に移動して、 世界遺産の「昌徳宮(チャンドックン)」をゆっくり観光 その後、ゆっくりしようと立ち寄ったのが、 こちらの老舗の茶屋「傳統茶院(チョントンダウォン)」。 ・趣ある店内にはどこか懐かしさを感じました。 そして雰囲気の良い店内で注文したのは、 "伝統茶"の一つ"五味子花菜(オミジャチャにスイカなどを入れた冷たいお茶)" …

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明洞といえば明洞〇〇

明洞といえば明洞〇〇
先日美味しいご飯を食べに韓国ソウルへ。 ソウル滞在2日目、ランチに向かったのは、 明洞にある、定番の店「明洞餃子」。 早い時間に訪問したため、 並ばずに入店できました。 テーブル席に着いて注文したのは、 ・「カルグッス」。 鶏ベースのスープがコクがあって極上、 前回4年前に訪問した際に時間が無く断念したメニューだけに、 期待以上に美味しかったです。 もう1品注文したのは、さらに …

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ブラッスリーヴィロン丸の内に行ってみた。

ブラッスリーヴィロン丸の内に行ってみた。
ブーランジェリ・パティスリ・ヴィロンは フランスのバゲットやお菓子が有名ですが、 ブラッスリー・ヴィロンでは美味しいカジュアルフレンチが頂けます。 以前渋谷のヴィロンに行った際は"バゲットと数種類のジャム"を中心に 頂いたのですが、こちらの「ブラッスリー・ヴィロン・丸の内」では、 きちっとした料理が食べられました。 友人夫妻と嫁と4人で予約してランチに訪問。 それぞれ頼んでシェアする …

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九十九里にある"きたなシュラン"で話題の店に突入

九十九里にある
8月のお盆シーズン、嫁の実家のある千葉県の九十九里方面へ。 数日嫁の実家で過ごした際に義理の父と嫁の3人で向かったのは、 山武市本須賀というところにある「金沢食堂」。 そうです。「とんねるずの"きたなシュラン"」でもとりあげられた 名店だそうで、お邪魔させてもらいました。 ・外観はこんな感じの、いかにも美味しそうな佇まいのお店。 ちょうど昼の時間帯だったのですが、運よく並ばずに入れま …

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元麻布で出会った"有機野菜のサラダ"に感動

元麻布で出会った
とある7月の休日、 昔からの先輩の結婚パーテーに出席した日の翌日、 宿泊先の西麻布のホテル付近で昼ごはんを食べれる店を 探していたところ、 "農家の有機野菜が食べれるイタリアン"を発見。 広尾の駅から住宅街を六本木6丁目方面へ。 ありました。 ・その名も「Garden Fresh」。 店内には、 ・「有機野菜などの販売コーナー」も。 席に座って周りを見渡すと、 元麻布マダム達 …

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あなどれない新宿思い出横丁のもつ煮込み

あなどれない新宿思い出横丁のもつ煮込み
先日東京新宿の「淡路島と喰らえ」で懇親会を開催した後、 久しぶりに"思い出横丁"へ。 新宿の横丁で好きなのは「もつ焼きウッチャン」と 「うなぎのカブト」なのですが、 この日向かったのは、「ささもと」さん。 お店の看板を出されてないので、しばらく迷いましたが、 何とか辿り着きました。 こちらは1Fカウンター席のみしか無い、 昔ながらの雰囲気のお店。 カウンターに座り、大びんを頼んで …

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東京銀座で見つけた深夜まで営業している本格蕎麦とうどんの店

東京銀座で見つけた深夜まで営業している本格蕎麦とうどんの店
東京出張の日、銀座あたりで飲んだ後に最近必ず寄る 蕎麦やがあるのです。 その名も「流石 琳」。 「蕎麦」にこだわり、現在も銀座界隈に3店舗の店と 修善寺に1軒の店を展開しているそうで、 初めてお邪魔した時に食べた「ひやかけそば」には 感動しました。 ということで、この日も友人を連れて夜中飲んだ後に訪問。 場所は銀座1丁目あたりから昭和通りを渡った近く。 ・こんな暖簾が目印です。 …

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「正しく」「弁(わきま)える」「丹(まごころ)」のある「吾(わたしどもの)」「亭(みせ)」

「正しく」「弁(わきま)える」「丹(まごころ)」のある「吾(わたしどもの)」「亭(みせ)」
大阪滞在中の最後の夜、大阪ミナミでも特に好きな場所である 「法善寺横丁」へ。 このあたり一角はほんとに静かで趣があって好きです。 ということで、この日の晩御飯は、 「正弁丹吾亭」という割烹の店へ訪問しました。 タイトルの通り、店名の由来は 「正しく」「弁(わきま)える」「丹(まごころ)」のある 「吾(わたしどもの)」「亭(みせ)」だそうで、なんとも粋な名前でした。 扉を開けて店内に …

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