村松 亮太郎

【世界を巡る映画監督の海外ライフ】世界美食~ハワイ編~01「Roy's - Waikiki Beach」第1週(木曜担当/村松亮太郎)

【世界を巡る映画監督の海外ライフ】世界美食~ハワイ編~01「Roy's - Waikiki Beach」第1週(木曜担当/村松亮太郎)
Roy's、前より好きかも。おなじみRoy's。ハワイアンキュイジーヌの先駆け。フュージョンなんだけど、アジアンの巧みな取り入れかたというか融合のさせ方が見事で、ある意味と てもハワイらしい。西洋料理をベースに、和もタイもフィリピンも、果てはキムチまで合わせちゃう。それにしても店の奥がこんなに広かったとは知らなかっ た。Roy's - Waikiki Beach・住所:226 Lewers Str …

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