フェルディナント・ヤマグチ

簡単にニンニクのみじん切りをするには...

簡単にニンニクのみじん切りをするには...
ははは。これは驚きました。 かくも簡単に、ニンニクのみじん切りが作れるとは...... 今回ご紹介するのは貝印の「ガーリックズーム」です。 Photo1:これが噂の「Chef'n ガーリックズーム」。そう、製造しているのは安全カミソリでお馴染みの貝印です。 なぜカミソリの会社がこんなキュートな調理器具を......と思うのですが、考えてみればカミソリもみじん切り器も刃物には違いありません。 …

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雪の日「スノードライブ」の注意点

雪の日「スノードライブ」の注意点
都心では実に45年ぶりという歴史的な大雪に見舞われました。 そしてその翌週もまた、気象庁の予報を大きく上回るドカ雪が降りました。 東京は今回もまた「雪に弱い首都」を内外に強烈にアピールいたしまして、就任直後の舛添さんに於かれましては、ご愁傷さまとしか申し上げようのないクールな展開となりました。 物流止まるわ滑って転んで怪我人が続出するわ停電するわ携帯止まるわ東横線はカマ掘るわ......と、さな …

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本当にメシが止まらない「ごはんの友」

本当にメシが止まらない「ごはんの友」
今回は特別に美味しいごはんの友を紹介いたしましょう。 マルコ醸造謹製「茶づけみそ」であります。 品名は"茶づけみそ"となっていますが、無論お茶漬け以外の用途に使用しても罰っせられることはありません。安心していろいろな食べ方を試してみましょう。 Photo1:これが噂の「茶づけみそ」。要冷蔵です。 まずはホカホカご飯に乗せてみます。う......ウマイ! ヤバいだろこれ。マジで旨いです。ご …

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スキー場で見かける「アクションカム」のトリビア

スキー場で見かける「アクションカム」のトリビア
最近スキーに行くと、ヘルメットの上に何やら透明の不思議な箱を取り付けた人を見かけることが多くなりました。 あれはアクションカムと呼ばれる広角レンズを仕込んだ超小型のビデオカメラでして、仲間が滑るところや、自分が滑るコースを録画する装置です。 小さな躯体ですがなかなかよく出来ておりまして、部屋に戻って画像を見てみますと大変迫力がある。 広角レンズのお陰で、それほど神経質に被写体を追わなくても大抵 …

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節分ではなぜ豆まきをするのか

節分ではなぜ豆まきをするのか
今年も豆まきのシーズンがやってまいりました。 記憶のいい読者の方は、「あれ、去年も同じテーマで書いてたじゃん,,,,,,」 と思われましょう。 はい、去年も確かに書きました。書きましたが些かタイミング悪かった。 入稿したのが節分三日前。記事としてmendtrend.jpのサイトにアップされたのが節分二日目。これでは記事を読まれた読者諸兄も「節分の準備」ができません。 実際に昨年は記事掲載後に …

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舞妓さんと芸妓さんと芸者さんの違い

舞妓さんと芸妓さんと芸者さんの違い
所用で京都に来ております(所用と言っても、単にフグを食べに来ているだけなのですが...)。 京都といえば何と言っても芸者遊び。キレイな芸妓さんを呼んで、「金毘羅ふねふね」でもやって大いに盛り上がりたいところであります。 ですが京都は、事に先斗町などの花街は、一見さんに厳しく非常に排他的であることで知られています。フツーに電話をかけて予約できるものではない。何らかのコネが必要です。 …

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第1空挺団のパラシュートは老舗が作っていた!

第1空挺団のパラシュートは老舗が作っていた!
陸上自衛隊第1空挺団による「降下訓練始め」の見学に行ってまいりました。 中国当局による度重なる領海侵犯、領空侵犯は最早常軌を逸しており、我が国は断固たる姿勢で......と、ここで政治の話は止めておきましょう。基本的に「menstrend.jp」はメンズトレンドと老舗のサイトなのですから。 で、降下訓練始めです。 先に述べた第1空挺団は、我が国唯一のパラシュート部隊です。 今回の訓練では、精鋭 …

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自宅で楽しめる、お正月の「獅子舞」

自宅で楽しめる、お正月の「獅子舞」
さて、今号が本年最後の記事となりましょう。 例年もどうぞよろしくお願いします。 本日も前号に引き続き縁起物のご紹介を。 お正月といえば何と言っても獅子舞です。 実は獅子舞は正月だけでなく、いわゆる「ハレの日」に舞わせて幸福を招き入れる役目を持つものです。昨今では殆ど正月にしか見かけなくなりましたが。 私の従姉妹は結婚披露宴で盛大に獅子を舞わせ、20年経った今でも平穏無事にくらしているので、やは …

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縁起物の手ぬぐいで幸運を呼び込む

縁起物の手ぬぐいで幸運を呼び込む
「来年のことを言うと鬼が笑う」、と言いますが、年の瀬もここまで押し迫ってくれば、そろそろ来年のことを言っても良いでしょう。 2014年。来年も様々なイベントがあります。 大きなところでは2月のソチ・オリンピック、同じくソチでのF1グランプリ開催(これはあまり報道されていませんが、冬季オリンピックの会場跡地を利用した公道1,7キロを含む興味深いレースとなります。ロシアでのF1開催は、実に100年 …

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300年以上も続く、驚きの高級楊枝

300年以上も続く、驚きの高級楊枝
今回は楊枝をご紹介しましょう。 いえ、楊枝と言いましても丸いプラスチックのケースに入れられた、ラーメン屋なんかに置いてある例のアレではなく、普段は触れる機会の少ない、超高級品の楊枝であります。 Photo1:日本橋は「さるや」の手作り楊枝。高級です。 別に安価な普及品の楊枝を否定するつもりはございません。 あれはあれで存在意義がありますから。ラーメン屋で高級楊枝を出されても戸惑うばかりで …

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