林正勝

老舗編第5回 千疋屋<前編>

老舗編第5回 千疋屋<前編>
なぜ、このお店の料理はいつでもこんなにもおいしいのか? なぜ、このお店はいつまでも変わらないのだろうか? そんな疑問を持ったことがある人は多いのではないでしょうか。 私もそのような人間の一人でした。 しかし、今回ついにそんな素朴な疑問をぶつけたところ、素晴らしいお答が返ってきました。 それは「情熱」です。 老舗の人々は皆、自らの商品にプライドを持ち、情熱を傾けているのですね。 情熱が時代を超え、世 …

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編集長的チェック!【CD】 「ディス・イズ・ウォー」 サーティ・セカンズ・トゥ・マーズ

編集長的チェック!【CD】 「ディス・イズ・ウォー」 サーティ・セカンズ・トゥ・マーズ
ディス・イズ・ウォーposted with amazlet at 10.07.27サーティー・セカンズ・トゥ・マーズ EMIミュージックジャパン (2010-07-14)売り上げランキング: 3205Amazon.co.jp で詳細を見る 編集長的チェック!【CD】 「ディス・イズ・ウォー」      サーティ・セカンズ・トゥ・マーズ 30 Seconds To Marsが3年ぶりの来 …

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老舗編第16回 竺仙<後編>

老舗編第16回 竺仙<後編>
◆浴衣と時代の流れ 初夏になると多くの百貨店などに見かける浴衣売り場。 江戸時代のように日常的に着られることは無くとも、 浴衣は夏の装いとして今でも日本の文化の中で生き続けています。 そして、浴衣そのものも時代の需要に合わせて変化を遂げてきました。 古くは全ての布が職人の手によって染められていましたが、 現代は機械によるプリントが主流。 作業工程が機械化されることで、コ …

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老舗編第15回 竺仙<前編>

老舗編第15回 竺仙<前編>
SPA企業というものをご存じでしょうか? 素材調達・企画・製造・販売や在庫管理などの工程を全て自分達で行う企業のことです。 日本では「ユニクロ」「良品企画」などがこのSPA企業なので、これらの企業を通してSPA企業という言葉を知った人も多いと思います。 しかし、このような言葉が発生するよりもずっと以前から、これまで取材してきた「老舗」の多くが商品ができるまで …

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編集長的チェック!【CD】 『カリフォルニア・ガールズ』 ケイティ・ペリー

編集長的チェック!【CD】 『カリフォルニア・ガールズ』 ケイティ・ペリー
編集長的チェック!【CD】 『カリフォルニア・ガールズ』 ケイティ・ペリーカリフォルニア出身の25歳!今、世界でブレイクを起こしているケイティのシングル。キュートなルックルスのみならず、今回のニューシングルは、アメリカのiTunesでは発売日にシングルチャート1位を獲得!PVは、TVでも紹介されているので、知っている人も多いはず!!抜群のファションセンスは、男子ならずとも女子からも注目の的 …

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老舗編第2回 亀戸 船橋屋<後編>

老舗編第2回 亀戸 船橋屋<後編>
◆本店に来るファン 先週、通販のお勧めをしましたが、実は亀戸天神近くにある本店に、それこそ三代、四代に渡って来店しつづけるファンもいるそうです。 創業当時の面影を残す本店ののれんをくぐるとさりげなく置かれている調度品やアンティークのシャンデリアがなんともいえないいい雰囲気を醸し出しています。 5年前に屋根を開け、梁をボルトで強化するなどの工事を行ったそうで、お客様がいつ来ても変わらぬ場 …

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老舗編第1回 亀戸 船橋屋<前編>

老舗編第1回 亀戸 船橋屋<前編>
伝統の老舗でお話を伺うと、共通で感じることがあります。 1つは、頑なに守り続けてきた価値や考え方をもっているということ。 もう1つは相反することのようですが、時代に合わせて変化して来ていることです。 真逆にも見えるような2つの種類の努力をうまくバランスをとりながら 企業を永続させてきている老舗から学べるものはとても多いように思います。 ◆文化2年創業 船橋屋 第一回はくず餅を200年以上追及 …

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編集長的チェック!【CD】 『マイ・ピアノ・ロマンス』 ビージー・アデール

編集長的チェック!【CD】 『マイ・ピアノ・ロマンス』 ビージー・アデール
編集長的チェック! 【CD】 『マイ・ピアノ・ロマンス』 ビージー・アデール 雨の季節に部屋でゆったりJAZZを聞いてみませんか? "世界で最も有能なピアニストの一人!"とエンタテイメント・ニュース評された ビージーアデール。 彼女が奏でるピアノはエレガントで、上質。 なんと、このアルバムが日本でのデビュー・アルバムだそうだ。 オトナのあなた、この機会に …

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編集長的チェック!【CD】 『ライズ・アップ』 サイプレス・ヒル

編集長的チェック!【CD】 『ライズ・アップ』   サイプレス・ヒル
編集長的チェック!  【CD】 『ライズ・アップ』   サイプレス・ヒルライズ・アップposted with amazlet at 10.06.09サイプレス・ヒル アルケミスト ダロン・マラキアン エヴァーラスト トム・モレロ ピットブル ヤング・ディー マイク・シノダ マーク・アンソニー エヴィデンス EMIミュージックジャパン (2010-04-21)売り上げランキング: …

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6/6メトロセクシャル推進委員会ミーティングでした

6/6メトロセクシャル推進委員会ミーティングでした
マーク編集長です。6月6日は渋谷神南軒にてメトロセクシャルミーティングでした。今回は、メンズスカート専門ブランド「Cross Gender」のブランドディレクター山本さんがメンズスカートにて登場。ファッションで連載中の重光さんもメンズスカートに初挑戦してくれました!シャツを巻く形のメンズスカートもありますが、今回はベーシックなタータンチェック。シャツやとのコーディネートなど探求すると面白い着こな …

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